Про Об’єднання “Укрхлібпром”
Повна назва: Об’єднання підприємств хлібопекарної промисловості “Укр- хлібпром”.
Об'єднання "Укрхлібпром" - створене в травні 1998 року за рішенням установчої конференції уповноважених представників підприємств, акціонерних товариств хлібопекарної промисловості усіх форм власності (шляхом перетворення територіального виробничого об'єднання хлібопекарної промисловості і є його правонаступником).
Об'єднання створене з метою постійної координації господарської діяльності та взаємодопомоги його учасників для досягнення спільними зусиллями умов найбільш ефективного господарювання, нарощування випуску продукції для більш повного забезпечення в ній потреб споживачів.
Головним завданням Об’єднання є:
- представництво і захист законних інтересів підприємств учасників в державних, господарських та міжнародних організаціях;
- здійснення роботи по визначенню приоритетних проблем в галузі науково-технічного прогресу, спрямованих на проведення сучасної технологічної і технічної політики, впровадженню ресурсозберігаючих, інтенсивних технологій, здійсненню заходів по організації діяльності на
постійній чи тимчасовій основі колективів спеціалістів та експертів з метою дослідження цих проблем. Сприяння в організації співробітництва з вказаних проблем на міждержавних рівнях.
- сприяння створенню нормативної бази для розвитку товарного ринку та підвищення ефективності діяльності підприємств;
- створення системи технічного інформаційного забезпечення та освіти учасників Об’єднання.
Станом на 01.12.2006 року “Укрхлібпром” об’єднує близько 120 хлібопекарських підприємств з 21 області України та м. Севастополя, діяльність яких охоплює понад 70 відсотків виробництва хліба та хлібобулочних виробів від загального їх випуску.
Виконавча дирекція Об’єднання Укрхлібпром, в який працює 11 співробітників, включаючи технічних працівників, виконує представницькі функції захисту інтересів хлібопекарської галузі з економічних питань, технічного регулювання в законодавчих та органах державного управління, інших організаціях та відомствах.
У складі “Укрхлібпром створена Центральна виробничо-технологічна лабораторія (ЦВТЛ) - працює 7 фахівців –технологів, яка є базовою організацією зі стандар- тизації і володіє фондом діючої нормативної документації на хлібобулочні, борош- няні кондитерські та макаронні вироби.
На базі ЦВТЛ постійно діє Центральна галузева дегустаційна комісія, яка має повноваження видавати рішення щодо впровадження нової продукції.
Щорічно після всебічних перевірок та дегустацій фахівцями ЦВТЛ рекомендуєть-ся до виробництва 200-300 нових видів хлібобулочної та кондитерської продукції, постійно надається допомога в акредитації та сертифікації систем якості техноло- гічних лабораторій підприємств галузі відповідно до вимог міжнародного стандар- ту ISO 9000.
ЦВТЛ Об’єднання “Укрхлібпром” розробляє галузеві та державні стандарти України.
Ефективною є діяльність об’єднання “ Укрхлібпром” у поліпшенні підготовки фахівців з охорони праці, технологій та енергозбереження. Об’єднання систематично інформує українських пекарів про галузеві виставки, які проходять в Україні та за її межами, є співорганізаторами щорічних міжнародних виставок “ХЛІБ. Кондитерські вироби”.
Колектив виконавчого апарату “Укрхлібпром” складається зі спеціалістів, які мають чималий досвід виробничої діяльності, завжди готові надати кваліфіковану допомогу як підприємствам галузі, так і окремим підприємствам інших форм власності, які виробляють хліб та хлібобулочні вироби.
Очолює об’єднання “Укрхлібпром” голова Ради Об’єднання Олександр Миколає- вич Васильченко, заслужений працівник промисловості, людина, яка все життя пов’язала із хлібопекарським виробництвом адже розпочав він трудову діяльність у 1971 році інженером-механіком на Севастопольському хлібокомбінаті, на практиці досконало вивчив виробництво. Згодом, у 1975 р., головний механік та з 1980 р. головний інженер Севастопольського хлібокомбінату. З 1986 по 1998 рік працював на посаді генерального директора Кримського виробничого об’єднання хлібопекарської промисловості. З 1998 року перший заступник голови Ради Об’єднання – головний інженер “Укрхлібпром.
До виконання своїх нинішніх обов’язків голови Ради Об’єднання “Укрхлібпром” Васильченко О.М. приступив у липні 2001 року після обрання його на конференції представників підприємств-засновників Об’єднання.
Очолюване ним об’єднання не здійснює підприємницької діяльності і не втручається у господарську та комерційну діяльність її учасників.
Об’єднання бере активну участь у міжнародних спеціалізованих виставках, які проходять в європейських країнах (Німеччині Франції, Італії,) організовує відвідування цих виставок спеціалістами галузі. Після відвідування цих виставок хлібозаводами укладено кілька контрактів з закордонними виробниками обладнання на його поставку.
Об’єднання підприємств хлібопекарської промисловості “Укрхлібпром”- добро-вільне недержавне формування, створене на базі колишнього промислового об’єднання хлібопекарської промисловості.
Найважливіші функції об’єднання – постійна координація виробничої діяльності її учасників, сприяння розвитку ринків хліба, хлібобулочних, борошняних кондитерських та макаронних виробів в Україні та поза ії межами, представництво інтересів засновників у державних та громадських органах, створення необхідної нормативно-технічної документації, участь у розробці нормативно-правових актів.
