Міжнародна спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості
Конкурс глядацьких симпатій на краще оформлення короваїв - «Коровайні традиції України».
Втретє на Міжнародній спеціалізованій виставці хлібопекарської промисловості «BAKERY UKRAINE» відбувся конкурс глядацьких симпатій на краще оформлення короваю - «Коровайна традиція України».
На експозиції було представлено 15 прекрасних короваїв з різних куточків України. Від заходу до сходу і від півночі до півдня у кожному регіоні України є свої місцеві традиції, свої відмінності й у короваях відчувається відображення цієї самобутності й традиційних особливостей кожного краю.
Необхідно зазначити, що на конкурс з кожним роком надаються зразки все більш складні у виконанні та все більш прекрасні, як справжні витвори мистецтва, в які ще й вкладена часточка душі кожної майстрині.
Цей конкурс є пропагандою професії пекаря, оцінкою його майстерності, оскільки все оформлення - ручна робота. Конкурс виявив не аби який інтерес у відвідувачів та учасників виставки. В чудовому оформленні всіх представлених короваїв було яскраво виражено традиції кожного регіону.
В конкурсі приймали участь підприємства» ПрАТ «Новоград-Волинський хлібозавод», ТОВ «Хлібозавод «Ново-Баварський», ПрАТ «Славутський хлібозавод», ТзОВ «Кузнецовський хлібозавод», ТДВ «Поліссяхліб», ТОВ «Ізюмський хлібокомбінат «Кулиничі», ПрАТ «Шосткинський хлібокомбінат», ТОВ «Черкасихліб ЛТД», ПрАТ «Концерн Хлібпром» « Вінницяхліб».
Голосування проводилося відвідувачами виставки таємно, згідно з нумерацією кожного вироба.
Найбільшу кількість голосів за результатами голосування отримали короваї за номерами 3, 4, 5, 8, 10. Всі учасники конкурсу нагороджені Дипломами призерів та учасників.
<< Назад