24 – 26 квітня 2012 року
17-та Міжнародна спеціалізована виставка «Хліб-2012» та
6-та Міжнародна спеціалізована виставка «КондитерЕкспо-2012»
24 – 26 квітня 2012 року на території Міжнародного виставкового центру (м. Київ, Броварський проспект, 15) відбулася 17-та Міжнародна спеціалізована виставка «Хліб-2012» та 6-та Міжнародна спеціалізована виставка «КондитерЕкспо-2012».
«Хліб/КондитерЕкспо» - найбільша профільна виставка, яка вважається однією з найважливіших подій в хлібопекарській та кондитерській галузях України.
На виставковому стенді Укрхлібпрому було представлено продукцію підприємств ПАТ «Київхліб», ПАТ «Поліссяхліб», ПАТ «Новоград-Волинський хлібозавод», «ЗАТ ТК «Уманьхліб», ПАТ «Цар Хліб» (м. Севастополь), ПАТ «Кіровоградський хлібозавод», ТОВ "Черкасихліб ЛТД", ТОВ «Роменський завод продтоварів», ВАТ «Кузнецовський хлібозавод».
В рамках виставки відбулося нагородження переможців дегустаційного конкурсу хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів, в якому взяли участь хлібопекарські підприємства різних форм власності.
За результатами конкурсу Дипломи та Гран-прі отримали 5 найменувань продукції, Золоту медаль - 15, Срібну – 6, Бронзову - 1.
В рамках виставки 24 квітня 2012 року було проведено Міжнародну науково-практичну конференцію «Інноваційні технології дієтичних хлібобулочних виробів».
Були запропоновані та обговорені питання діяльності хлібопекарських підприємств України та Республіки Білорусь, харчової цінності дієтичних хлібобулочних виробів, соціально-медичного значення використання добавок у виробництві дієтичних хлібобулочних виробів.
<< Назад
